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酸菜的幾種開胃下飯吃法酸菜批發

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酸菜的幾種開胃下飯吃法酸菜批發

發布日期:2016-06-02 14:07 來源:http://www.da2c.com 點擊:

    酸菜批發三伏天很多人覺得吃什么都沒有,今天小編為大家介紹酸菜的12種開胃下飯吃法,光聞到酸酸的味道,就足以令人沉醉的酸菜魚;又比如既解饞又不油膩的酸菜燉排骨。還有酸菜餃子餡,酸菜炒蕓豆。動手自己來試一試,準讓你胃口大開!

    辣炒酸菜: 

    食材:酸菜100g、瘦肉200g、油適量、鹽適量、青辣椒4個、小米椒5個、蒜適量、蔥適量 做法: 1)酸菜、瘦肉、青辣椒、小米椒 2)蒜拍碎剁碎 3)切蔥花 4)青紅椒切圈 5)瘦肉切小粒 6)肉丁加適量淀粉 7)再加少量蛋清混合8)酸菜浸泡一會兒洗干凈瀝干水份切碎 9)再次攥干酸菜中的水份 10)熱油滑肉丁,盛出備用 11)熱鍋涼油,爆香蔥蒜 12)倒入辣椒繼續翻炒 13)再放入酸菜煸炒 14)加入酸菜后多炒一會兒,然后再倒入備用的肉丁 15)均勻翻炒一分鐘,香噴噴的開胃小菜出鍋啦 

    酸菜肉絲面: 

    食材:面條300g、紅椒1個、四川酸菜200g、豬肉100g、油適量、鹽適量、醬油適量、生菜適量 做法: 1)酸菜切丁 2)紅椒切丁 3)肉切絲 4)鍋中放油炒肉絲 5)肉絲炒熟后加入酸菜、紅椒 6)翻炒至香味出來,放入生抽 7)入食鹽 8)放入適量的水 9)煮開后煮面,面熟后放入生菜汆燙,即可

酸菜批發


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