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酸菜批發酵素保持胃腸道正常生理功能

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酸菜批發酵素保持胃腸道正常生理功能

發布日期:2017-07-03 00:00 來源:http://www.da2c.com 點擊:

  酸菜批發酸菜營養價值

  1.營養比白開水多。雖然酸菜的營養價值遠不及菠菜等綠葉蔬菜,甚至與大白菜相比也相差較多,但還是含有少許營養物質的,含量至少比白開水多。 2.豐富餐桌蔬菜品種。酸菜好歹也算是一種蔬菜,可以使冬季的餐桌更豐富一點。雖然酸菜其實就是大白菜,嚴格地說與食物多樣化的原則不是一回事,但總算是換個吃法嘛,不至于整天吃大白菜大白菜。     
  3.吃酸菜已經成為北方人一種可供繼承的傳統。毫無疑問,這種傳統是與低下的生產力有關的。愛吃酸菜的習慣怎么看都是窮日子留下的“后遺癥”。     
  4.酸菜農藥殘留比較少。與冬季溫室大棚生產的反季節蔬菜相比,大白菜農藥殘留比較少,而且經過長時間的腌制,原有的殘留農藥也會分解——殘留農藥與營養素一起流失啦。

  酸菜歷史悠久,一直是中國大陸北方居民喜歡的一種過冬菜,市場上酸菜的種類越來越多,酸菜也由傳統的手工作坊轉向工業化生產,受到由北向南越來越多人的喜愛,您應知道,吃酸菜也有學問!

  酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由于酸菜采用的是既干凈又衛生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸制的過程能產生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。
  適合人群:老少皆宜適用量:每餐30克左右


酸菜批發

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